Описание
Чтобы довести мясо говядины до идеального состояния несомненно стоит выбрать специализированное устройство - шкаф для мяса Libhof Dry Aged DA-125. Вызревание происходит сухим образом. Также модель можно использовать для изготовления закусок, колбас и вызревания сыра. Шкаф для мяса идеально впишется в интерьер заведений общественного питания, торговли, предприятий. Также он подойдет для домашнего использования. Мясо ферментируется в идеальных условиях: в камере для хранения легко установить нужную температуру (2-14 С) и влажность (50-85%). Воздействие вредоносных бактерий блокирует мощная УФ-лампа и особая система фильтрации. Для обеспечения идеальной влажности внутри холодильного шкафа производится обмен воздухом с внешней средой. Через угольный фильтр внутрь шкафа проникает только свежий воздух без пыли, грязи и посторонних запахов. Модель выполнена в стальном корпусе. Стекло дверцы покрыто защитным слоем от воздействия ультрафиолета. В комплект шкафа входят штанга, 6 крюков, 3 полки из нержавеющей стали, а также комплект ключей замка. Также вы можете встроить или поставить устройство отдельно.
Характеристики
Вес, кг
56
Производитель
LIBHOF
Цвет корпуса
Чёрный
Модель
DA-125
Гарантия производителя
2 года (3 года на компрессор)
Объем, л
125
Тип установки
Отдельностоящий,
Отдельностоящий с возможностью встройки,
otdel_nostoiashchii_svozmozhnost_iuvstroi_ki
Размеры, см (ШхВхГ)
58x82x59,5,
59,5x82x58,
59,5x82x58см
Цвет подсветки
Белый
Цвет стекла
Прозрачный
Цвет фасада
Серебристый
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
